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BBQ Wood Chips Strong Beer
mit Bier aromatisiertes Eichenholz.
Das Gargut erhält ein starkes Bieraroma.
Besonders gut geeignet für Fleisch und Geflügel.
••Die Wood Chips sind gesiebt.
••Es handelt sich um unbehandeltes Smokerholz.
••Das Holz ist frei von Fetten und Ölen.
••Das Holz ist trocken und kann sofort genutzt werden.
Das Holz gibt ein leicht süßliches mildes Raucharoma ab.
Ahorn passt zu allen Fleisch- und Fischsorten.
BBQ Wood Chips Rotwein
mit Rotwein aromatisiertes Eichenholz,
Rotwein ist sehr gut zu rotem Fleisch, Schweinefleisch und Fisch geeignet.
•• Die Buche hat ein ausgewogenes und rundes Raucharoma. •• Passt zu allen Fleisch- und Fischsorten.
BBQ Smokerchips oder Räucherchips
Kirsche / Cherry Wood Chips
••Die Kirsche hat einen süßlichen und fruchtigen Geschmack.
••Kirsche ist auch sehr gut zum mischen mit Eiche, Walnuss oder Hickory.
••Gut geeignet für Fisch und rotes Fleisch.
BBQ Wood Zitrone Verleiht dem Räuchergut ein fruchtiges, frisches Zitrus-Aroma.
Besonders gut geeignet Schwein, Geflügel, Fisch.
BBQ Wood Chips Zeder ( Cederi Lignum ) Zeder: Verleiht dem Räuchergut ein unvergesslichen Geschmack
Auch zur Raumbeduftung geeignet
Beschreibung: Zedernduft entspannt bei starker Nevosität und Streßbelastung. In Mesopotanien wurde Zedernholz oft bei Räucherungen benutzt, um klare Träume zu verursachen. Der Duft ist warm-balsamisch, tief und holzig.
BBQ Smokerchips oder Räucherchips Kastanie / chestnut Wood Chips
Kastanie entwickelt ein süßeres Raucharoma wie andere Fruchthölzer. Besonders für Wild, Truthahn und Fleisch,
BBQ Wood Chips Pappel / poplar
Die Pappel ist charakteristisch im Raucharoma und ist besondes für alle Fleischsorten geeignet.
BBQ Walnuss / walnut Wood Chips ••Durch das schwere Raucharoma von Walnuss wird dieses meist mit anderen Obsthölzern wie Pflaume oder Kirsche gemischt. Passt zu rotem Fleisch.
••Walnussholz ist gut für rotes Fleich geeignet.
••Gut geeignet für alle Fleischsorten.
••Die Esche hat ein leichtes Aroma.
BBQ Smokerchips oder Räucherchips Pflaume / plum
••Pflaumenholz gibt ein schön mildes und süßliches Raucharoma ab.
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